Freddy Schilling Auf Der Kyff

Burger 200g

alle Burger gibt ́s auch mit unserem veganen Bratling aus weißen Bohnen, Kichererbsen, Roter Beete, Pilzen & Zwiebeln. Die Burger ohne Käse machen wir Dir gerne auch vegan.

• Freddy´s Favorit

  Klassischer Hamburger – Salat, Tomaten, frische Gurken, angebratene rote Zwiebeln & Kölner Ketchup im Weizenbrötchen (A1,C,G,J,K)

  Beliebt7,80 €

• Brunos Brenner

  BBQ Burger (scharf) – Salat, Tomaten, angebratene rote Zwiebeln, Jalapeños & unsere rauchige BBQ-Soße im Roggenbrötchen (A2,C,J)

  Beliebt8,00 €

• Tante Tiziana

  Toskana Burger – Rauke, mit Parmesan gratinierte Tomaten & unsere würzige Tomatensoße im Weizenbrötchen (A1,C,G,J,K)

  8,70 €

• Big Kahuna

  Hawaii Burger (leicht scharf) – Salat, gegrillte Ananas, Käse, rote Zwiebeln & unsere Interpretation der Kahuna Soße im Weizenbrötchen (A1,C,G,J,K)

  Beliebt8,50 €

• Ziegenpeter

  Ziegenkäse Burger – Rauke, mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Salat aus grünen Äpfeln, roten Zwiebeln & Thymian im Roggenbrötchen (A2,C,G,J)

  Beliebt9,80 €

• Purist

  Kein Schnick Schnack – Fleisch, angebratene rote Zwiebeln, Freddys Burgersoße & eine weitere Soße nach Wahl im Weizenbrötchen (A1,C,G,J,K)

  Beliebt6,80 €

• Hummus Habibi

  Unser Pattie aus selbst gewolftem Neuland-Rindfleisch mit Koriander-Hummus und grünen Oliven mit Minze. Obendrauf gibt's ein leicht scharfes Relish aus Auberginen und Jalapenos.

  9,20 €

Beilagen

• Handgemachte Fritten (klein)

  Heute morgen noch Kartoffel, dick geschnitten & doppelt frittiert

  2,50 €

• Handgemachte Fritten (groß)

  Heute morgen noch Kartoffel, dick geschnitten & doppelt frittiert

  3,50 €

• Rosis (klein)

  Kleine Kartoffeln mit Butter, Rosmarin und unserem Kräuter-Knoblauch- Quark (C,G,J)

  3,00 €

• Rosis (groß)

  Kleine Kartoffeln mit Butter, Rosmarin und unserem Kräuter-Knoblauch- Quark (C,G,J)

  4,00 €

• Herr Krause (klein)

  Hausgemachter Krautsalat aus Weißkohl, Rotkohl und Karottenstreifen mit unserem Spezialdressing & Ananasstückchen (C,G,J)

  2,50 €

• Herr Krause (groß)

  Hausgemachter Krautsalat aus Weißkohl, Rotkohl und Karottenstreifen mit unserem Spezialdressing & Ananasstückchen (C,G,J)

  3,50 €

Saucen

• Kölner Ketchup

  Hausgemachter Tomatenketchup

  0,50 €

• Frittencreme

  unsere leichte Mayoversion (C,J)

  0,50 €

• Kräuter-Knoblauch-Quark

  (C,G,J)

  0,80 €

• BBQ Soße

  rauchig, pfeffrige Grillsoße auf Tomatensoße (C,G,J)

  0,80 €

• Toskana Soße

  würzige Tomatensoße mit Basilikum

  0,80 €

• Burger Soße

  Tomatisierte Frittencreme mit Senf, Schalotten & Kräutern (J)

  0,80 €

• Kahuna Soße

  Rohrzucker-Chili- Ketchup, süß & leicht scharf (J)

  0,80 €

• Habanero Ketchup

  unsere schärfste Soße

  0,80 €

• Soßenteller

  Alle Soßen als Probierportion

  4,00 €

Getränke

• Afri Cola

  0,33l (1,6,17)

  2,50 €

• Afri Cola ohne Zucker

  0,33l (1,12,14,17)

  2,50 €

• Original Spezi

  0,5l (1,17)

  3,00 €

• Chabeso Milchsäurelimo

  0,33l (G)

  2,50 €

• Gaffels Fassbrause Zitrone

  0,33l (A3,13)

  2,50 €

• Kölsches Wasser Pampelmuse

  0,33l

  2,50 €

• Kölsches Wasser Orange

  0,33l

  2,50 €

• Flora Power Mate

  0,33l (12,17)

  3,00 €

• Sünner Malzbier

  0,33l (A3,1)

  2,50 €

• SeeZüngle Johannisbeerschorle

  0,33l (A3)

  3,00 €

• SeeZüngle Kirschschorle

  0,33l (A3)

  3,00 €

• SeeZüngle Birnenschorle

  0,33l (A3)

  3,00 €

• Lütts Landlust Apfelschorle

  0,33l

  2,50 €

• Lütts Landlust Rhababerschorle

  0,33l

  2,50 €

• Rhodius Classic

  0,25l

  2,00 €

• Rhodius Naturelle

  0,25l

  2,00 €